Ciasteczka o smaku masła orzechowe to świetna przekąska do pracy, szkoły czy popołudniowej kawy :) Ich wykonanie jest proste o czym świadczy choćby lista składników, która zawiera jedynie trzy pozycje. Masło orzechowe jest też bardzo zdrowe i o właściwościach zdrowotnych masła orzechowe pisaliśmy kilka dni temu. Warto o tym przeczytać bo są one naprawdę ciekawe. Takie ciasteczka świetnie sprawdzą się jako źródło energii dla Twojego mózgu jeśli masz pracę umysłową lub dużo nauki.
Ciasteczka będziemy piec, do ich przygotowania przyda nam się również mikser. Pamiętaj o tym, że są one kaloryczne, dlatego nie można się nimi zajadać. Potraktujcie je jako przekąskę, jedno ciasteczko do kawy i wystarczy :)
Przygotowanie ich nie powinno zająć Ci więcej niż 15 minut. Do tego dochodzi czas pieczenia, który wynosi 10 minut. Dlatego już praktycznie po 30 minutach można je jeść :) To naprawdę szybki przepis.
Składniki
- 250 g masła orzechowego
- 150 g cukru
- 1 jajko
Przygotowanie
Jak widzicie lista składników jest bardzo krótka, a więc i przygotowanie będzie proste. Możesz już zacząć rozgrzewać piekarnik do 180 stopni Celsjusza bo z pewnością zdążysz ze wszystkim zanim będzie ciepły.
Masło orzechowe przełóż do miski. Dodaj do niego cukier oraz jajko. Następnie wymieszaj wszystko mikserem, tak by powstała jednolita masa.
Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia, a następnie nałóż po czubatej łyżce ciasta zostawiając odstępy pomiędzy kleksami. Przygnieć je lekko łyżką. Jeśli chcesz aby ciastka były ładne i równe zrób je z okrągłej foremki do ciasteczek.
Teraz piecz przez 10 minut. Potem niech schłodzą się przez kilka minut i gotowe. Życzę smacznego!
