
Fantazja makowa – mój autorki pomysł… z cynamonową nutą, który składa się z masy makowej, jabłkowej oraz budyniowej z kokosem.
Składniki
Ciasto:
- 1,5 szklanki mąki
- 200 g masła
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 żółtek
Masa makowa:
- puszka gotowej masy makowej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 łyżki wiórek kokosowych
- 100 g herbatników
Masa jabłkowa:
- ok. 800 g jabłek
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1-2 łyżki cukru
Masa budyniowa:
- 5 białek
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 2 budynie śmietankowe
- 100 ml oleju
- 1/2 szklanki wiórek kokosowych
- szczypta soli
Dodatkowo:
- 2 jabłka
- 50 g czekolady gorzkiej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka masła