Pyszne i proste ciasteczka z dodatkiem amoniaku. Ciasteczka są za razem chrupiące i puszyste. Najlepsze posypane grubym cukrem, który podczas jedzenia przyjemnie chrupie. Jedynym minusem jest to, że podczas pieczenia w kuchni unosi się zapach amoniaku co dla niektórych jest uciążliwe.
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- szczypta soli
- 250 g masła
- 2 łyżki cukru waniliowego
- 120 g cukru
- 3 żółtka
- 100 g śmietany 18 % ( ok 4 łyżki )
- 20 g amoniaku
- gruby cukier do posypania
- białko do posmarowania
