Biała kiełbasa pieczona w piekarniku z ziemniakami i cebulką, w winnym sosie z musztardą francuską. Znakomite danie!
Składniki
- 6 białych kiełbas surowych
- 2 cebule
- 2-3 ziemniaki
- 2 liście laurowe
- 4-5 ziaren angielskich
- 1 szklanka bulionu
- 1/3 szklanki białego wina wytrawnego
- 3 łyżki musztardy francuskiej Octim
- 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
- 1/3 łyżeczki papryki ostrej
- 1 łyżeczka majeranku suszonego
- pieprz
- 2 łyżki oleju
