Pyszna sałatka z kurczakiem i kapustą pekińską w sosie czosnkowym jest lekka i pożywna. Idealna na grilla, imprezę czy jako lunch do pracy.
Składniki
- pół główki kapusty pekińskiej
- duża pierś z kurczaka
- papryka czerwona
- puszka kukurydzy
- cebula czerwona
- około 150 g oliwek zielonych drylowanych
- 3 łyżki majonezu
- 180 ml jogurtu
- 2 ząbki czosnku
- łyżeczka musztardy
- sól, pieprz
- przyprawa do kurczaka
