Pyszny i zdrowy chlebek na zakwasie. Tym razem z mąki pszennej ekologicznej z dodatkiem ziarenek czarnuszki. Jeśli ktoś nie przepada za aromatem czarnuszki można ją pominąć albo dodać ulubione zioła czy ziarna.
Składniki
- 150 g aktywnego zakwasu żytniego
- 300 g mąki ekologicznej pszennej chlebowej typ 750 Młyn Kopytowa
- 150 g mąki pszennej ekologicznej pełnoziarnistej typ 1850 Młyn Kopytowa
- 300 ml letniej wody
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka soli
- 1 łyżka czarnuszki, u mnie czarnuszka z Piątnicy
