
Duszony w mocnej herbacie, doprawiony kolendrą, cząbrem i curry, najlepiej smakuje świeżo przyrządzony.
Składniki:
- 4 spore ćwiartki z kurczaka
- sól
- sok z cytryny
- olej do obsmażenia
- 2 saszetki czarnej herbaty
- łyżeczka nasion kolendry
- łyżeczka cząbru
- pół łyżeczki curry
- pieprz