Zakupiłam sobie ostatnio foremki do małych babek i od razu je wypróbowałam. I tak na święta zamiast dużej babki mam kilka małych.
Jedna babeczeka trafi do koszyczka. Moje babeczki są z bakaliami i aromatem rumowym ale można także nadać babeczkom inny smak. Można dodać skórkę i sok z cytryny lub pomarańczy albo inny dowolny aromat.
Składniki
- 6 jajek
- 300 g masła
- 1 szklanka cukru
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej+1 łyżka do bakalii
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 150 g bakalii, ja użyłam mieszanki do keksu
- aromat rumowy
