Smażony czarny ryż jaśminowy z kurczakiem, pieczarkami, oliwkami i pomidorami suszonymi to pomysł na prosty, a zarazem ciekawy obiad.
Składniki
- 200 g czarnego ryżu jaśminowego Radix-Bis
- 1 filet z kurczaka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- ok. 300 g pieczarek
- ok. 20 szt. oliwek zielonych
- 6-7 szt. pomidorów suszonych Radix-Bis
- pęczek szczypiorku
- płatki drożdżowe nieaktywne Radix-Bis (do posypania)
- olej do smażenia
- 1 łyżka sosu sojowego
- sól, pieprz
