Sałatka z burakami – prosta i smaczna

Sałatka z burakami to zaskakująco pyszne i zdrowe danie, które nie wymaga wielu składników. Przygotowana z buraków, które są trochę niedoceniane, a przecież bardzo zdrowe i mają mnóstwo wartości odżywczych.

Składniki

• 2 średnie buraki
• 4 ogórki kiszone
• puszka groszku
• średnia cebula
• 4 jajka
• 3-4 łyżki majonezu
• sól
• pieprz