Zupa szczawiowa z kalarepą

Podziel się przepisem:

W planach miałam zupę szczawiową a że akurat miałam pod ręką kalarepkę to powstała szczawiowa z kalarepką. Wyszła bardzo pyszna zupka więc polecam spróbować takiego zestawienia.

Składniki

  • 4 nieduże kalarepy (ok 500 g po obraniu)
  • 150 g świeżego szczawiu
  • 1 marchewka
  • 1 l bulionu, miałam drobiowy
  • 100 ml śmietanki 30 %
  • sól do smaku

Podobne przepisy:

  • Zupa krem ze świeżej kukurydzy

    SKŁADNIKI: 3 kolby kukurydzy duża marchewka pietruszka kawałek bulwy selera kawałek pora 2 łyżki masła klarowanego ząbek czosnku 1 łyżeczka…

  • Przepis na spaghetti bolognese

    Spaghetti bolognese to przepis pochodzący z włoskiego miasta Bolonia, a właściwie jego modyfikacja. Przygotowuje się tam słynny sos bolognese, który…

  • KURCZAK Z PESTO, POMIDORAMI I MOZZARELLĄ

    Kolejny prosty i smaczny obiad w niecałą godzinkę…Filety z kurczaka z pesto, pomidorami i mozzarellą zapiekane w piekarniku to pomysł…

  • Syrop z melisy

    Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

  • Koktajl morelowy DOBRE TRAWIENIE

    Sezon morelowy tuż tuż a na Kuchni PROzdrowotnej już serwuję Wam multi koktajl na bazie świeżych moreli. Będzie to typowy…