Domowy chrupiący bochenek

Podziel się przepisem:

Od jutra nie musisz chodzić do piekarni i wydawać dużych sum na pieczywo, które nie zawsze smakuje tak jak powinno.

Nasze prababcie nie stawały w kolejkach po staropolski, zwykły czy razowy chleb. Zwykle same zagniatały ciasto i wyjmowały z pieca bochenek, który wspaniale smakował. Niestety, później nadeszła era wielkich piekarników,. Teraz jednak znów zależy nam na tym, by jeść smacznie i zdrowe pieczywo. Oczywiście i takie można dostać w sklepach. Jednak równie pyszne, a o wiele tańsze możemy bez problemu zrobić same.

Składniki

  • 500g mąki razowej
  • 1/2 litra mleka
  • 500g mąki pszennej
  • 40g drożdży
  • 3 łyżki miodu
  • łyżeczka soli
  • łyżeczka kminku
  • 20g pestek z dyni
  • masło

Podobne przepisy: