Sezon na figi trwa. W tym roku jakoś wyjątkowo piękne i duże sztuki mi się trafiają a więc korzystam i kupuję. Najlepiej smakują mi na surowo więc zajadam je w sałatkach. W tej sałatce pyszne figi połączyłam z szynką i camembertem.
Składniki
- 2 garście rukoli
- 1/2 serka camembert
- 2 duże figi lub 4 mniejsze
- 8 plasterków szynki dojrzewającej
- 4-5 łyżek oleju
- 1 łyżka sosu balsamicznego
- sól
- pieprz do smaku
