SimpleCookingChannel uraczył nas apetycznym przepisem na domowe pączki o smaku pomarańczy. Są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Myślę, że Wam posmakują dlatego zachęcam do wykonania przepisu.
Składniki
- 1 szklanka mąki
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki mleka
- 1/4 szklanki oleju
- 1 jajko
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- sok z 1/2 pomarańczy
- 1 łyżka skórki pomarańczowej
- pomarańczowy barwnik spożywczy
- woreczek strunowy
Przepis
Na wideo poniżej poznacie sposób przygotowania. Przygotowanie jest proste bo wystarczy wymieszać składniki na ciasto (pogrubione na liście). Cukier zabarwiamy na pomarańczowe mieszając go z barwnikiem spożywczym w woreczku strunowym. Posłuży nam jako posypka. W filmie mężczyzna ma specjalne urządzenie a’la toster do smażenia donatów. Ciasto jest płynne jak do naleśników, więc nie usmażymy go w głębokim oleju. Ja po prostu mam blachę do pączków z dziurką, którą kupiłam kiedyś za 20 zł. Ciasto przelewam do niej i piekę w piekarniku. Nie zajmuje to wiele czasu, w temperaturze 180 stopni Celsjusza mniej więcej 10 minut.
