Krem z kalafiora z serem pleśniowym

Podziel się przepisem:

Pyszna kremowa zupa z kalafiora. Ser pleśniowy wspaniale komponuje się z kalafiorem i idealnie doprawia zupę. Do zupy oprócz bulionu dodałam też mleko, dzięki temu nie czuć goryczki kalafiora i zupa ma ładny kolor.

Składniki

  • 1 nieduży kalafior ok 700 g
  • 1 l bulionu, u mnie drobiowy
  • 1 szklanka mleka (250 ml)
  • 100 g sera pleśniowego

Podobne przepisy: