Zupa koperkowa z ryżem

Podziel się przepisem:

Czasami lubię zjeść po prostu taką zwykłą ryżankę. Ryż zawsze gotuje w bulionie a nie osobno, dzięki temu zupka jest gęsta tak jak lubię. Tradycyjnie dodałam do niej marchewkę i wzbogaciłam dodatkiem aromatycznego koperku.

Składniki

  • ok 2,2 l bulionu, u mnie drobiowy
  • 1 szklanka białego ryżu
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 5 łyżek posiekanego koperku
  • sól do smaku
  • śmietanka 30% lub mleko do zabielenia zupy

Podobne przepisy:

  • KURCZAK PO HISZPAŃSKU

    Przepis na kurczaka pieczonego z warzywami w sosie pomidorowym z lekką nutą pomarańczy. Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

  • Zrazy z karkówki podwójnie nadziane

    Jajka goszczą na naszym stole przez cały rok, ale szczególnie wiosną począwszy od Wielkanocy jemy ich najwięcej. Dziś zapraszam Was…

  • Deser kawowy z malinami

    Znowu coś pysznego i słodkiego na szybko. Kawa i maliny to pyszny duet. Składniki 300 ml śmietanki 30 % 250…

  • Domowe mleko kokosowe

    Dzisiaj dosyć nietypowo, a mianowicie przepis na półprodukt, który wykorzystamy do przygotowania następnego deseru. Przepis na domowe mleko kokosowe –…