Milky way

Wyśmienite ciasto jak popularny batonik Milky way z puszystym kakaowym biszkoptem, mlecznym kremem i czekoladową polewą.

Składniki

biszkopt:

• 7 jajek
• 1 szklanka cukru
• 3/4 szklanki mąki tortowej
• 2 łyżki kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

masa:

• 1/2 szklanki mleka
• 3/4 szklanki cukru
• 200 g masła
• 1 cukier waniliowy
• 2 szklanki mleka w proszku

polewa:

• 50 g masła
• 2 łyżki mleka
• 5 łyżek cukru
• 4 łyżki kakao
• starta gorzka czekolada