Robiłam już kotlety z jajek i kotlety z kalafiora a teraz połączyłam te składniki i powstały kotleciki kalafiorowo-jajeczne. Smaczne i proste w przygotowaniu. Dobrze smakują na ciepło jak i na zimno. Można je podać z dowolnymi dodatkami.
Składniki
- 600 g kalafiora
- 4-5 jajek ugotowanych na twardo
- 1 duże jajko surowe
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 3 łyżki bułki tartej
- sól i pieprz
- bułka tarta i ziarna siemienia do panierowania
- olej do smażenia
