
Wytrawne gofry w wersji bezglutenowej… wykonane z mąki ryżowej i mleka ryżowego, z dodatkiem suszonych pomidorów. Chrupiące i złociste! Są świetną alternatywą dla pieczywa, gdyż idealnie sprawdzą się do przygotowania kanapek gofrowych.
Składniki
- 1 szklanka mąki ryżowej Radix-Bis
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 jajka
- 1 szklanka mleka ryżowego
- 1/2 szklanki oleju
- ok. 10 szt. pomidorów suszonych Radix-Bis
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli