Ciasto jajko

Efektowne ciasto wyglądem przypominające jajko, znakomicie sprawdzi się na rodzinne uroczystości i święta Wielkanocne.

Składniki

• 1 kg sera białego dwukrotnie mielonego
• 500 ml śmietanki 30%
• 4 łyżki cukru pudru
• 5 łyżeczek żelatyny
• 1/3 szklanki wrzątku
• 2 puszki brzoskwiń połówek w zalewie

dodatkowo:

• około 150 g herbatników maślanych
• 2 galaretki przezroczyste
• 500 ml wrzątku