Hej :) Dzisiaj pokażemy Wam przepis na puszyste placuszki, które będą świetną propozycję na podwieczorek lub kolację na słodko. Można podawać je z wieloma dodatkami lub same. Świetnie smakują z owocami, sosami czy polane jogurtem. Tak lubią moje dzieci :) Jogurt truskawkowy i te placuszki.
Składniki
- 3/4 szklanki mleka
- 1 szklanka mąki
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 jajko
- 2 łyżki masła (rozpuszczonego)
- 1 łyżeczka cynamonu
- olej do smażenia
Przygotowanie
- Wymieszaj w misce sypkie produkty
- Gdy połączysz je dodaj do nich rozpuszczone masło, mleko i jajko
- Wyrób ciasto
- Rozgrzej olej do smażenia, a następnie usmaż na nim placuszki wielkości podstawki pod filiżankę
- Zrób to z dwóch stron do momentu, aż się zarumienią
