Eton mess – czyli angielski deser z bezami

Przepyszny i niezmiernie prosty deser rodem z Anglii. Potrzebujecie zaledwie kilku składników – bez, śmietany kremówki i owoców.

Składniki

• 250 g truskawek (malin, jagód)
• około 100 g małych bezików (ja dałam mniej)
• 500 ml mocno schłodzonej śmietany kremówki – użyłam 30 %
• 1 łyżeczka cukru pudru do kremówki (opcjonalnie) – lub do smaku