WYPASIONA SAŁATKA Z BROKUŁAMI I SOSEM CZOSNKOWYM

Podziel się przepisem:

Pyszna i zdrowa sałatka z brokułami, pomidorkami koktajlowymi, jajkiem na twardo, wędzonym łososiem oraz kiełkami rzodkiewki, podana z sosem czosnkowym na bazie jogurtu i ziarnami słonecznika. Może spełniać funkcję zarówno kolacji, lunchu, jak i obiadu.

Składniki

  • 1 brokuł
  • 3 jajka
  • ok. 15 szt. pomidorków koktajlowych
  • 100 g łososia wędzonego (warto wybrać takiego z hodowli ekologicznej)
  • garść kiełków rzodkiewki
  • garść ziaren słonecznika
Sos:
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1-2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz

Podobne przepisy:

  • Pulpeciki w sosie z warzywami

    Aromatyczne pulpeciki mięsne gotowane w sosie z dodatkiem warzyw posmakują chyba każdemu. Są miękkie, delikatne i bardzo pyszne! Podałam je…

  • Galareta z kurczaka

    Galareta drobiowa to idealny pomysł na wykorzystanie niedzielnego rosołu oraz mięsa, na którym został przygotowany. Składniki bulion mięso marchewka groszek…

  • Półkruche ciasto petitkowe z owocami

    Składniki: 2,5 szklanki mąki 200 g twardego masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1-1,5 szklanki cukru pudru (w zależności kto…

  • Jak zrobić krążki cebulowe – najlepszy przepis

    Szukasz pomysłu na smaczną przekąskę? Przygotuj krążki cebulowe. To naprawdę pyszna, choć dość kaloryczna przekąska. Świetnie nadaje się na imprezę…

  • Soczysta pieczeń drobiowa do chleba

    Soczysta pieczeń drobiowa do chleba to bardzo prosty i szybki przepis na pyszny dodatek do kanapek. Świetnie zastąpi wędlinę czy…