Zapiekanka tostowa z szynką, serem żółtym i sosem pomidorowym to wspaniały pomysł na kolację czy nawet szybki obiad. Jest bardzo smaczna i zasmakuje każdemu, w końcu kto by nie lubił tostów? A tutaj mamy właśnie zaserwowane pyszne tosty w niecodziennej odsłonie.
Składniki
- 18 kromek chleba tostowego
- około 300 g szynki
- około 200 g sera żółtego
- mała cebula czerwona
- papryka czerwona
- miseczka świeżego szpinaku
Sos pomidorowy:
- 2 spore pomidory
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 1/4 szklanki wody
- oregano, czosnek suszony, papryka ostra, sól, pieprz
