
Przepis na pyszną zupę czosnkową. Aromatyczna i zdrowa. Jeśli wybierzecie się do Czech na pewno będziecie mieć okazję jej spróbować :) Jest to tam bardzo znane danie. Podaje się ją z grzankami.
Składniki
- 1 l bulionu drobiowego lub warzywnego
- 3 główki czosnku
- 4 ziemniaki
- 100 g żółtego sera
- 2 łyżki oliwy
- 300 g śmietany 30%
- liść laurowy
- suszony tymianek
- sól
- pieprz