Zupa krem z pomidorów i cukinii

Sezon pomidorowy więc pomidorowa ze świeżych pomidorów musi być. Polecam pyszny krem z dodatkiem cukinii. Gęsty, kremowy i przepyszny, że nie potrzeba już żadnych dodatków.

Składniki

• 2 kg mięsistych pomidorów
• 600 g obranej cukinii
• 3 ząbki czosnku
• 1 cebula
• 1 łyżka masła
• ok 750 ml bulionu, u mnie drobiowy
• sól
• pieprz
• bazylia
• kilka łyżek śmietanki 30%