Pizza na spodzie z cukinii – zdrowy obiad

Podziel się przepisem:

Pizza na spodzie z cukinii to danie pyszne, lekkie, a do tego znacznie szybsze w przygotowaniu niż tradycyjna domowa pizza.

Składniki

  • 340 g cukinii (ok 1,5 warzywa)
  •  2 jajka
  •  1 opakowanie sera mozzarella (najlepiej light)
  •  3 pomidory
  •  1 cebula
  •  2 ząbki czosnku
  •  przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka (1 łyżka), chili (1/2 łyżeczki), oregano (2 łyżki), garść świeżej bazylii
  •  oliwa z oliwek
  •  ulubione dodatki jak np. oliwki

Podobne przepisy:

  • Polskie Guacamole

    Hej! dziś przenosimy trochę egzotyki na polskie realia. Idealne na śniadanie czy kolacje, mocno sycące i bogate w białko czy…

  • Chleb drożdżowy z garnka

    Ostatnio goszczą u mnie chlebki na zakwasie ale czasem zdarza mi się upiec ten prosty chlebek drożdżowy. I przyznam, że…

  • Limonkowy sernik

    Sernik – to niewątpliwie najpopularniejsze ciasto. Gości na naszych stołach w czasie świąt, rodzinnych imprez, spotkań z przyjaciółmi. Nic nie…