Jak zrobić bułeczki pita? To proste! Na pewno kojarzycie je z sieci restauracji Sphinx. Dodawane są tam do shoarmy, można je sobie nadziać różnymi surówkami i mięsem, a następnie zjeść w takiej firmie. Najlepiej właśnie nadają się one do nadziewania i zjadania ich z jakimś wkładem. Dzisiaj zobaczycie jak je zrobić, a wcale nie jest to trudne :)
Składniki
- 0,5 kg mąki
- 3 łyżki oliwy
- 1/2 łyżki drożdży
- sól
- cukier
- 325 ml ciepłej wody
Przygotowanie
- Lekko podgrzej wodę, a następnie dodaj drożdże i rozpuść je w wodzie
- Przygotuj miskę i wyrób ciasto
- Po wyrobieniu ciasto odstaw do wyrośnięcia na 20 minut
- Następnie rozwałkuj je na grubość pół centymetra
- Mała miseczką powycinaj kółka z ciasta i ułóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, pozostaw pomiędzy ciastem odstępy
- Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza przez ok. kwadrans
