Rogaliki krucho-drożdżowe z nadzieniem z białego maku i bakalii… coś na wzór rogali świętomarcińskich.
Składniki
Ciasto:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki mleka
- 14 g suchych drożdży
- 150 g masła
- 1 jajko
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
Nadzienie:
- 2 szklanki białego maku
- ok. 80 g orzechów włoskich
- ok. 80 g migdałów
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 6 podłużnych biszkoptów
- 2 łyżki śmietany 18%
Dodatkowo:
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżka śmietany 18%
- ok. 20 g orzechów włoskich
