Szukacie pomysłu na pyszny obiad? Cannelloni ze szpinakiem i ricottą to coś co rozpieści podniebienia każdego konesera wyjątkowych smaków :)
Składniki
- 150 g mrożonego szpinaku
- 150 g sera ricotta
- 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- 1/3 szklanki startego parmezanu lub grana padano
- 12 rurek cannelloni
- 1 jajko
- 1/4 łyżeczki mielonego białego pieprzu
Składniki na sos serowy
- 100 g startego sera (mozzarelli)
- 600 ml mleka
- 2 łyżki mąki
- szczypta mielonego białego pieprzu
- 2 łyżki masła
