Ciągle robię i wypróbowuje nowe przepisy na domowe wędliny,i na pewno jeszcze powstanie ich wiele w mojej kuchni bo wychodzą znakomite-no i najważniejsze-wiem co w nich jest….Do niektórych często wracam i to jest jeden z takich przepisów-od wielu lat króluje na moim blogu i tym razem nagrałam do niego film,wiec teraz możecie zobaczyć jakie to proste,
Składniki
- 1 kg mięsa
- 100 ml wody
- 25 g soli peklującej
- 3 ząbki czosnku
- ziele angielskie
- pieprz ziarnisty
- 3 listki laurowe
- 2 łyżki majeranku
