Taratuszki – rosyjskie faworki na kefirze

Podziel się przepisem:

Taratuszki czyli rosyjskie faworki na kefirze to świetna przekąska nie tylko na Tłusty Czwartek. W odróżnieniu od naszych tradycyjnych faworków, wychodzą pulchne i puszyste wewnątrz, a chrupiące na zewnątrz.

Składniki

  • 500 ml kefiru
  • 500 g mąki pszennej + około 100 g do podsypywania
  • 4 łyżki masła
  • jajko
  • pół łyżeczki sody
  • łyżka wódki lub spirytusu
  • 3 łyżki cukru
  • szczypta soli
  • ok. szklanka oleju do smażenia
  • cukier puder po podsypania

Przepis wideo

Podobne przepisy:

  • Kotlety mielone ze szparagami

    Składniki 1/2 kg mielonego mięsa 1 cebula Bułka tarta Szparagi 1 pęczek 1/2 szklanki mleka 1 jajko Sól, pieprz 1…

  • Burgery z łososia

    Zapraszam do mojej kuchni na pyszną i zdrową wersję burgerów z łososia. Podane w domowej bułce z sezamem, pysznym pomidorowym…

  • MINI PĄCZUSIE BANANOWE

    Ekspresowe pączki bananowe z mascarpone. Składniki 3 banany 250 g serka mascarpone 1 jajko 1,5 szklanki mąki 1 łyżka wódki…

  • Babka wilgotna

    Baba wielkanocna to wypiek niemal historyczny, bo w Polsce jest znana już od XV wieku. Do naszego kraju zwyczaj wypiekania…

  • Parówki faszerowane

    Parówki faszerowane to bardzo smaczne danie obiadowe. Są one bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, a smakują naprawdę wyśmienicie. Składniki…