
Relisz pomidorowy stanowi wyśmienity dodatek do wielu dań. Musicie go spróbować :)
Składniki
- 1 kg dojrzałych, mięsistych pomidorów
- 1 ząbek czosnku
- 200 ml octu balsamicznego
- 250 g czerwonej cebuli
- 1,5 łyżeczki soli
- 1 szklanka cukru
- 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku
- 1 łyżeczka gorczycy w proszku lub musztardy
- 2 łyżeczki curry