Rolada szpinakowa w wersji wytrawnej. Świetnie sprawdzi się jako danie na wielkanocny stół :)
Składniki
Rolada
- 450 g szpinaku mrożonego rozdrobnionego
- 4 jajka
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej
- sól
- pieprz
- 1 łyżka oliwy
Sałatka chrzanowa
- ok. 250 g szynki w całości
- ok. 125 g sera żółtego w kostce
- 4 jajka
- garść rzeżuchy
- 2-3 łyżeczki tartego chrzanu (polecam Schronisko Smaków)
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- sól
- pieprz
