Sezon grillowy już dawno zaczęty, więc ruszam z nowymi pomysłami na fajne proste grillowe przepisy – tym razem mini szaszłyki ze schabu. Uwierzcie mi, smażą się szybko, a schab w ogóle nie jest suchy – wymyśliłam je ostatnio i już skradły serca mojej rodzinki. Do tego tylko sosik czosnkowy i pyszna przekąska na grilla gotowa.
Składniki
- 500 g schabu
- 15-20 dag boczku wędzonego surowego w plastrach
- przyprawa do kebaba
- 1-2 łyżki smakowej oliwy (np.paprykowej lub czosnkowej)
- sól
- pieprz
