Precle piwne – mięciutkie i pyszne

Pyszne i mięciutkie precle drożdżowe, nie na wodzie ani mleku tylko na piwie – całkiem inne, naprawdę fajna przekąska na drugie śniadanie lub do pracy. Możecie je przygotować na piknik, do grilla lub po prostu jak macie ochotę na coś pysznego. Polecam!

Składniki

• 500g mąki pszennej
• 350 ml jasnego piwa
• 8 g drożdzy
• 2 łyżki masła
• 2 łyżki cukru
• 1,5 łyżeczki soli

Do obgotowania:

• 1,5 litr wody
• 50 g sody

dodatkowo:

• jedno jajko i 2 łyżki wody
• gruba sól lub mak do posypania po wierzchu

Przygotowanie