Każdy z nas na pewno lubi dania jednogarnkowe, dlatego przygotowałam coś dla was.
Składniki
- ½ kg ziemniaków
- 1 filet z kurczaka
- ½ opakowania przyprawy Gyros
- Olej do smażenia
- Sól
- Cebula
- 2 papryki czerwone
- 4 ogórki konserwowe
- ½ puszki kukurydzy
- 200 ml przecieru pomidorowego
- 2 łyżeczki mąki pszennej
- ½ szk. śmietany 18%
Sposób przygotowania
- Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, przekładamy do garnka i gotujemy w osolonej wodzie
- Mięso kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą Gyros oraz solą i prużymy na rozgrzanym oleju
- Po usmażeniu łączymy z ziemiankami
- Cebule obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju
- Do cebuli dodajemy pokrojoną w paseczki paprykę oraz pokrojone w kostkę ogórki
- Warzywa przekładamy do zupy i dodajemy odlaną z zalewy kukurydzę
- Na koniec wlewamy przecier i zagęszczamy mąką rozrobioną ze śmietaną, chwilkę gotujemy
- Smacznego
