Pyszne naleśniki a’la tagliatelle w kremowym sosie z 3 serów z dodatkiem kurczaka :)
Składniki
- filet z kurczaka (ok. 300 g)
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki śmietanki 30%
- 1/2 szklanki bulionu/wody
- 100 g sera parmezan
- 100 g sera ementaler lub gouda
- 50 g sera camembert
- 1 łyżka natki pietruszki
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- sól, pieprz
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- olej do smażenia
- 8 naleśników
