Dzisiaj zrobimy kotlety mielone czyli coś co robiliście z pewnością wielokrotnie. Jednak tym razem trochę zmodyfikujemy przepis, dzięki czemu będą one jeszcze smaczniejsze.
Składniki
- 0.5 kg mięsa mielonego
- 1 jajko
- 1 cebula biała
- 4 łyżki śmietany
- 3 łyżki kaszy manny
- 4 łyżki płatków owsianych
- sól
- pieprz
- bułka tarta do panierowania
Przygotowanie
- Przygotuj miskę, a następnie umieść w niej mięso mielone
- Dodaj posiekaną drobno cebulę, wbij jajko
- Następnie dodaj śmietanę, kaszę mannę, płatki owsiane oraz przyprawy i wymieszaj mięso rękoma
- Gdy mięso zostanie połączone ze składnikami, formujemy kotlety i obtaczamy je w bułce tartej
- Smażymy na patelni z dwóch stron na złocisty kolor i sprawdzamy, czy wewnątrz mięso również się usmażyło
