Kalafior zapiekany w sosie serowym – pyszny sposób na kalafiora

Kalafior zapiekany w sosie serowym to pyszne i aromatyczne danie, które można podać jako dodatek do obiadu albo samodzielną potrawę.

Składniki

• kalafior sporej wielkości
• 200 g sera gorgonzola (albo innego pleśniowego)
• 150 ml mleka
• 2 łyżki bułki tartej
• 2 łyżki oleju
• łyżeczka mąki
• pieprz czarny
• pieprz ziołowy
• szczypta kurkumy
• papryka ostra
• gałka muszkatołowa
• sól