Siekane kotlety z kurczaka a la pizza z papryką, kukurydzą i serem żółtym są szybkie do zrobienia, delikatne, soczyste i bardzo smaczne. Można je podać na obiad z ryżem, kaszą, sosem czosnkowym oraz ulubioną surówką.
Składniki
- 300 g filetów z piersi kurczaka
- niewielkiej wielkości cebula
- papryka czerwona
- mała puszka kukurydzy (140 g)
- 100 g oliwek zielonych
- 100 g sera żółtego
- czubata łyżka majonezu
- 3 czubate łyżki mąki
- 2 jajka
- sól, pieprz, słodka lub ostra papryka, przyprawa do gyrosa
- olej rzepakowy do smażenia
