Czy jedliście takie bułeczki na śniadanie lub kolacje?
Bułki kajzerki faszerowane kurczakiem i warzywami w panierce. Bułeczki takie możemy również podać na różne uroczystości, będą Hitem na imprezach.
- 12 porcji
- 30 minut czas przygotowania
Składniki
- 6 bułek kajzerek
- ½ fileta z kurczaka
- 1 łyżeczka przyprawy gyros
- Sól
- Olej do smażenia
- 1 papryka żółta
- 1 papryka czerwona
- 6 plasterków sera żółtego
- 4 liście kapusty
- 2 jajka
- Bułka tarta do panierki
- ½ szk mleka
Sposób przygotowania
- Bułki kroimy na połowę i wycinamy otwór w każdej połowie bułki wyjmując środek.
- Mięso kroimy w drobną kostkę, doprawiamy przyprawą gyros oraz solą i prużymy na rozgrzanym oleju.
- Do mięsa dodajemy drobno pokrojone papryki oraz kapustę.
- W środek każdej połówki bułki układamy po połowie plastra żółtego sera, następnie po łyżce farszu.
- Bułki spłaszczamy ręką tak żeby zamknął się otwór, zanurzamy w mleku, panierujemy w jajku oraz w bułce tartej.
- Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
- Gotowe, smacznego.
