Szybko, łatwo, prosto to co każdy lubi. Dziś na obiadek, trochę warzyw z kurczakiem.
- 5 porcji
- 30 minut czas przygotowania
Składniki
- 1 filet z kurczaka
- 2 łyżki przyprawy Gyros
- Sól
- pieprz
- Olej do smażenia
- ½ ogórka świeżego
- 1½ papryki czerwonej
- Pomidor
- 20 dag sera żółtego
- Cebula
- 1/3 główki kapusty młodej
Sposób przygotowania
- Mięso kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą Gyros oraz solą i prużymy na rozgrzanym oleju
- Na drugiej patelni prużymy na rozgrzanym oleju obrana i drobno pokrojona cebulę
- Do cebuli dodajemy poszatkowaną kapustę oraz pokrojoną w paseczki paprykę, doprawiamy pieprzem oraz solą
- Po uprażeniu, kapustę układamy na dnie naczyń typu kokilki, na kapustę wykładamy mięso
- Ogórka kroimy w plasterki. Układamy na około mięsa, pomidory w pół plasterki, paprykę w paski, układamy na mięsie
- Wierzch posypujemy startym na tarce o dużych oczach serem i zapiekamy do chwili rozpuszczenia się sera 180°C
- Danie podajemy z frytkami lub pieczonymi ziemniakami
- Smacznego
