Pączusiowe stworki – mini pączki na serku homogenizowanym

Pączusiowe stworki kształtem co prawda lekko straszą, za to smakiem zdecydowanie nadrabiają braki w sylwetce. Mini pączki na serku homogenizowanym – nie tylko dzieci je uwielbiają ;)

Składniki

• 400 g mąki tortowej typ 450
• 420 g waniliowego serka homogenizowanego
• 4 duże lub 5 mniejszych jajek
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1,5 łyżeczki cukru waniliowego
• 2 łyżki spirytusu lub wódki
• olej do smażenia (ok. butelki)