
Potrawka z kurczakiem z aromatycznymi grzybami boczniakami.
Składniki
- 1 filet z kurczaka
- Cebula
- 200 g boczniaków
- Papryka żółta
- Papryka czerwona
- Papryka zielona
- Pomysł na kurczaka w sosie serowym
- ½ szklanki śmietany 18%
- ½ szklanki wody
- 1 łyżka przyprawy do grosa
- Sól
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania
- Mięso kroimy w kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju, doprawiamy przyprawą Gyros oraz solą
- Na drugiej patelni typu WOK prużymy obraną i drobno pokrojoną cebulę
- Do cebuli dodajemy oczyszczone, umyte i pokrojone w paski boczniaki, doprawiamy solą oraz pieprzem
- Następnie dodajemy papryki pokrojone w paseczki
- Na koniec zaprawiamy Pomysłem na kurczaka w sosie serowym rozrobionym ze śmietaną oraz wodą, chwilkę gotujemy
- Danie gotowe
- Smacznego