Zdrowe i smaczne bułki owsiane o lekko wilgotnej konsystencji, idealnej do kanapek. Wyśmienite na śniadanie lub kolację :)
Składniki
- 200 g mąki pszennej tortowej (typ 450)
- 100 g mąki żytniej razowej
- 100 g płatków owsianych (ok. 9 łyżek)
- 50 g masła (miękkiego)
- 7 g drożdży instant lub świeżych
- 300 ml mleka
- 50 ml wody
- pół garści otrębów owsianych
- pół garści otrębów żytnich
- garść słonecznika
- 1 łyżeczka cukru
- 2 płaskie łyżeczki soli
- jajko do posmarowania
- opcjonalnie: po 1 łyżce maku, sezamu, czarnuszki do posypania
