Sałatka ziemniaczana z fasolką szparagową

Podziel się przepisem:

U mnie nic się nie marnuje. Z resztek z jednego obiadu postał pyszny dodatek na drugi obiad. Ziemniaki i fasolka szaragowa połączone pysznym sosem czosnkowym z koperkiem. Może nie wygląda ale świetnie smakuje, solo lub jako dodatek do mięsa.

Składniki

  • 6 ugotowanych średnich ziemniaków
  • ok 400 g ugotowanej fasolki szparagowej, u mnie żółta
  • garść posiekanego koperku
  • 4 łyżki majonezu
  • 4 kopiaste łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz

Podobne przepisy: