Pyszne ciasto z duża ilością brzoskwiń,mięciutkim budyniem i kruchym ciastem.Idealne do kawy. Bardzo proste do zrobienia,robiłam już podobne z połówkami jabłek i bez budyniu również pyszne, przepis znajdziecie tutaj ale to smakuje jeszcze lepiej. Polecam.
Składniki
- 450 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2/3 szkl. cukru pudru
- 250 g masła
- ok. cukru waniliowego
- 200 g serka homogenizowanego waniliowego
Na nadzienie:
- 2 puszki brzoskwiń
- 2 budynie waniliowe bez cukru
- 6 łyżek cukru (jeśli wolicie mniej słodkie możecie zmniejszyć do 4 łyżek)
- 3 szkl. mleka ( u mnie szklanka zawsze ma 250 ml)
Na lukier:
- 1 szkl. cukru pudru
- sok z połowy cytryny + odrobina wody
