Już sam zapach świeżo upieczonej chałki pobudza apetyt. Niby tylko chałka, a jednak robi wrażenie zarówno pod względem wizualnym, jak i smakowym. Pachnące, lekko słodkie pieczywo posmarowane masłem lub babciną konfiturą – można się zajadać na śniadanie, podwieczorek, do kawy i herbaty.
Składniki
- 600 g mąki pszennej tortowej (typ 450)
- 2 jajka
- 30 g świeżych drożdży
- 250 ml mleka
- 7 łyżek cukru (ok. 85 g)
- opcjonalnie: pół łyżeczki aromatu waniliowego
- 50 g roztopionego masła
- pół łyżeczki soli
- 1 łyżka śmietany 12%
- 1 żółtko
- 1 łyżka mleka
