Ocet estragonowo-cytrynowy z nutą cynamonu, na święta

Podziel się przepisem:

Zrób sobie ocet smakowy – przyda się na Święta!

DSC04442 -1

Podstawą smacznych potraw są dobre produkty. Ocet ziołowy można przygotować na bazie octów domowych lub dobrego octu jabłkowego i winnego. Wykonanie jest banalnie proste, a efekty smakowe rewelacyjne. Octy ziołowe można wykorzystać do zakwaszania sałatek, surówek, zup, galaretek, do marynowania wszelkiego rodzaju mięs i ryb. Z powodzeniem zastępują sok z cytryny lub zwykłe octy, a nuty zapachowe możemy dowolnie komponować w zależności od własnych upodobań lub przygotowywanych potraw.

Podobne przepisy:

  • Dżem jabłkowo – jeżynowy

    Bardzo lubię przygotowywać domowe przetwory, a w szczególności dżemy. Jest w tym jakaś magia, bo przecież każdy słoiczek zawiera mnóstwo…

  • Roladki z kurczaka z pieczarkami

    Roladki z obłędnym nadzieniem. Pyszne nadziewane roladki, które zniknęły ze stołu w mgnieniu oka. Wystarczy kilka prostych składników, spróbuj i…

  • Domowy cukier waniliowy

    Cukier pachnący wanilią. Idealny do deserów, ciast, ciasteczek czy kawy. W większości sklepów znajdziecie jedynie cukier wanilinowy czyli cukier aromatyzowany…

  • Czekoladowa owsianka z bananem

    Czekoladowa owsianka z bananem. Jest bardzo sycąca, kremowa i wyjątkowo smaczna. Idealna jeśli macie ochotę na szybkie śniadanie na słodko….